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銷售死豬問題大不大？桂林市秀峰法院宣判一例食品類刑事附帶民事公益訴訟案

兩高相關負責人就關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋答記者問

最高法、最高檢聯合發布危害食品安全刑事典型案例

上海：2022年1月1日起實施！食品安全信息追溯新增這些食品……

火鍋涮“中華鱘”？假冒的也不行！

香蕉、淡水魚、玉米面……山西這11批次食品上不合格名單

浙江省市場監督管理局食品安全監督抽檢信息通告（2021年第48期）

廣西壯族自治區市場監督管理局食品安全監督抽檢信息通告(2021年第205期)

陜西省市場監督管理局關于4批次食品不合格情況的通告（2021年第49期）

食品生產經營監督檢查管理辦法

市場監管總局關于9批次食品抽檢不合格情況的通告〔2021年第51號〕

云南省科學技術廳公示2021年項目驗收結果涉及食品領域8項

新加坡批準從日本北海道進口活牡蠣

2021年12月市場監管總局公布41批次不合格食品超七成是食品添加劑使用問題或農獸藥殘留問題

食品資訊一周熱聞（2021.12.26-2022.1.1）

新西蘭冷凍羊肉檢出產志賀毒素大腸桿菌

38批次不合格食品！河南：小五糧酒、花椒鍋巴、大棗饅頭等食品上黑榜，購買要當心

進出口食品一周（12.27-12.31）看點|2021年12月輸日食品違反日本食品衛生法情況（12月28日更新）俄羅斯對我國2家企業產品采取限制性措施

【1月·線上】食品微生物實驗室技能提升培訓班
【1月線上】新規下境外輸華企業產品標簽標識應知應會要點
【1月·線上】職業健康安全管理體系內審員培訓直播課
2022年食品微生物檢驗實際操作培訓班計劃火熱出爐
【2月·線上】“質量行”系列培訓課之質量意識培訓直播課
【2月·南京】2022年食品標簽審核員職業技能等級證書培訓
2022年水質檢測套餐優惠活動，感謝支持！
食品伙伴網APP誠邀您安裝使用！

食品行業服務中心

食品標準：2022年1月實施的食品及飼料相關標準匯總（2021-12-30更新）
食品標準：食品毒素控制及檢測相關標準匯總（2021-12-28更新）

食品生產經營監督檢查管理辦法 (國家市場監督管理總局令第49號)
食品生產經營日常監督檢查管理辦法（國家食品藥品監督管理總局令第23號）【2016-05-01實施】
我國允許進口糧食和植物源性飼料種類及輸出國家地區名錄（更新至2021年12月30日）
最高人民法院最高人民檢察院關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋 (法釋〔2021〕24號)
海關總署關于明確進口乳品檢驗檢疫有關要求的公告 (海關總署公告2021年第114號)
中華人民共和國噪聲污染防治法 (主席令第一〇四號)
中華人民共和國濕地保護法 (主席令第一〇二號)
食品藥品監管總局財政部關于印發食品藥品違法行為舉報獎勵辦法的通知(食藥監稽〔2017〕67號)
海關總署關于《進境動植物檢疫準入管理辦法（征求意見稿）》公開征求意見的通知
市場監管總局關于征求《水果制品生產許可審查細則（征求意見稿）》意見的公告
市場監管總局關于公開征求《保健食品原料目錄營養素補充劑》《允許保健食品聲稱的保健功能目錄營養素補充劑》和《保健食品原料目錄蛋白質》（征求意見稿）意見的公告
市場監管總局關于征求《白酒生產許可審查細則（征求意見稿）》意見的公告
市場監管總局關于公開征求《食品中可能添加的非食用物質名錄管理規定（征求意見稿）》意見的公告
市場監管總局關于征求《互聯網廣告管理辦法（公開征求意見稿）》意見的公告
市場監督管理總局關于公開征求《中華人民共和國認證認可條例》修訂草案（征求意見稿）意見的公告
市場監管總局關于征求《肉制品生產許可審查細則（征求意見稿）》意見的公告

食品培訓中心

【2022年1月】食品標簽審核員職業技能崗位培訓暨食品標簽審核員職業技能等級評價第一期--南京
[南京]　2022-01-06~2022-01-08
果酒釀酒技術及果酒釀造工藝問題解決酒廠實操培訓--成都
[成都]　2022-02-22~2022-02-26
酒中問題解決酒體設計實操培訓班--成都
[成都]　2022-02-22~2022-02-26
白酒釀酒技術及白酒釀造工藝問題解決酒廠實操培訓--成都
[成都]　2022-02-22~2022-02-26
食品欺詐預防--西安
[西安]　2022-02-11~2022-02-11
食品行業的投訴與投訴管理--網絡培訓
[網絡培訓]　2022-02-22~2022-02-22
ISO14001:2015 環境管理體系內審員培訓--廣州/南昌/廈門+線上同步
[廣州/南昌/廈門+線上同步]　2022-02-26~2022-02-28
ISO22000 食品安全管理體系內審員培訓--廣州/南昌/廈門+線上同步
[廣州/南昌/廈門+線上同步]　2022-02-26~2022-02-28

食品行業會議

2022食品安全及質量管理大會暨第三屆食品安全與標準法規研討會--北京
[北京]　2021-12-30~2021-12-31
2022中國生命科學大會暨2022中國生命科學博覽會--廣州
[廣州市]　2022-07-30~2022-08-01
第四屆中國實驗室發展大會
[北京]　2022-05-11~2022-05-12
2022中國國際（西部）生化分析與實驗室規劃建設管理博覽會--成都
[成都市]　2022-04-27~2022-05-07
中國食品科學技術學會食品真實性與溯源分會一屆四次理事會議--廣州
[廣州市]　2022-04-12~2022-04-12
IFE 同期活動 | 2022年食品真實性技術與產業發展國際論壇暨食品真實性技術國際聯合研究中心年會--廣州
[廣州市]　2022-04-10~2022-04-12
2022感官評價實踐應用研討會--上海(延期)
[上海]　2022-03-30~2022-03-31
2022第五屆全國生物資源提取與應用創新論壇—濟南
[濟南市]　2022-03-30~2022-03-30

【技術難題】紅糖姜片對標開發 預算：
需求：某客戶委托食品邦尋找技術老師對標開發紅糖姜片，有對標樣品，罐裝或袋裝，常溫保存9個月以上。
【技術難題】調理制品裹漿工藝改進 預算：面議
需求：韓式裹漿油炸產品，解決裹漿淺炸后速凍保存期間外層開裂脫落和復炸后口感問題。
【技術難題】雞肉干產品開發 預算：面議
需求：對標開發，參考某品牌肉干產品，開發一款新型常溫長保即食雞肉干產品。
【技術難題】鳳爪新口味產品開發 預算：面議
需求：某工廠委托食品邦尋找技術團隊新型口味鳳爪產品加工技術。
【技術難題】泡打粉生產技術 預算：面議
需求：某工廠委托食品邦尋找技術團隊提供包子、油條、面包、蛋糕等產品專用泡打粉生產技術。
【技術難題】奧爾良烤翅產品技術開發 預算：
需求：某客戶委托食品邦團隊尋找技術老師開發奧爾良烤翅產品技術，有參考樣品。
【技術難題】紅糖姜片對標開發 預算：
需求：某客戶委托食品邦尋找技術老師對標開發紅糖姜片，有對標樣品，罐裝或袋裝，常溫保存9個月以上。
【技術難題】復合調味料技術開發 預算：
需求：某客戶委托食品邦團隊尋找技術老師開發復合調味料產品技術，有參考樣品。

食品數據庫

GB 2760-2014食品添加劑查詢
根據GB 2760-2014食品添加劑使用標準整理
GB 2761-2017真菌毒素限量查詢
根據GB 2761-2017食品中真菌毒素限量標準整理
GB 2762-2017污染物限量查詢
根據GB 2762-2017食品中污染物限量標準整理
GB 2763-2021農藥限量查詢
根據GB 2763-2021食品中農藥最大殘留限量標準整理
GB 31650-2019食品中獸藥殘留限量查詢
根據GB 31650-2019食品中獸藥殘留限量整理

食品伙伴網
集行業資訊、標準法規、專業查詢為一體的辦公助手
食品論壇
食品領域從業人員手機端網絡社區
GB 2760-2014查詢系統
食品安全國家標準—食品添加劑使用標準查詢系統
食安自測
食品生產企業食品安全管理人員必備知識模擬考試
食品標準法規
提供食品標準法規更新替代情況、有效性等方面查詢服務

科普視頻：從農田到餐桌，誰在管我們“舌尖上的安全”？
科普視頻：買零食要看配料表
科普視頻：了解食物中毒，做好應對準備
科普視頻：全脂、低脂、脫脂，哪種奶適合你？（食育）

創建營養與健康學校100所溫州啟動健康校園2030營養計劃
2021年學校供餐與學生營養研討會舉行在京順利舉行
專家解讀《中國人群身體活動指南（2021）》
《中國人群身體活動指南（2021）》發布
關于公布常州市首批中小學生食育實踐基地名單的通知
中國健康教育中心啟動健康素養促進工程
菲仕蘭開展食育課堂全方位助推兒童營養健康
食品安全與營養健康合作協議簽署
“2022 中國食育發展論壇”即將開啟，歡迎對食育感興趣的您參與

如何快速全面的篩查動物病原

￥ 0元 70人購買 直播未開始
烘焙技術交流線上研討會

￥ 0元 169人購買 直播未開始
【食品論壇·大講堂】調理肉制品保水技術分享（以肉絲、肉片等為例）

￥ 0元 39人購買 直播未開始
新發布獸藥殘留檢測食品安全國家標準解讀培訓班

￥ 1800元 55人購買 直播未開始
BRCGS食品安全標準（第八版）內審員培訓

￥ 468元 15人購買 視頻點播
《藏在食物里的“十萬個為什么”》第1期

￥ 9.9元 11人購買 視頻點播
2021版《CNAS-CL01-G002 測量結果的計量溯源性要求》解讀

￥ 29.9元 0人購買 視頻點播
《中華人民共和國安全生產法》解讀

￥ 199元 78人購買 視頻點播

SC獲證查詢

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Global FoodMate

食品網刊2021年第886期
食品網刊2021年第885期

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